半年間バーガーキングを食べてわかった
2021年、僕のランチは毎回バーガーキングだった
単純にバーガーキングが好きで通っていたのだが、その結果美味しい店舗の特徴・共通点が分かった。
もちろんバーガーキングはチェーン店だから別の物が出てくることなんてない。作り方もマニュアルがある。
それでも同じものを食べた時に差があるんだ
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バーガーキングの美味しい店舗の見分け方
結論、忙しいバーガーキングの店舗ほど美味しいワッパーが食べられる
ではなぜ忙しいバーガーキングの店舗はうまいのか。
理由は2つある。1つは常に出来立てのワッパーやポテトが出てくるからだ。
忙しい店舗は作り置きしていない
いそがしいバーガーキングは作り置きしていない。
というより、作り置きできる余裕もないくらい忙しいのだ。
熱々の出来立てが出てくるのでチーズもトロけている

この超ワンパウンドビーフチーズバーガーはとても美味しかったので僕は2回食べた。
イエティも食べたよ
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1つはいつもの店舗。そして2回目は別の店舗。
同じバーガーなのに、2回目の方は微妙だった。
チーズとパティのフワフワ感がないのだ
2回目の店舗は過疎っていたので、おそらく作り置きだったのではないだろうか。
忙しい店舗はスタッフの調理技術も高い
バーガーキングはパーツを組み立ててバーガーを作るイメージだから、調理スタッフによって味に差が生まれるわけではない。
それがチェーン店だし、誰が作ってもどこで食べても同じ味になるようになっている。

本来はね?
でも、思った。いつもの忙しいバーガーキングのスタッフは数時間で何個もワッパーを作るから、手際が良い。
パティが温かいうちに、冷めないうちに美味しく食べられるのはその手際の良さだろう。
ハッシュチリ美味しかった
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忙しいバーガーキングはどこ?
これは自然と都心の店舗になってしまう
平日土日関係なくウーバーイーツが常に出入りしていて、お昼時には座る席に困る。
そんなバーガーキングの店舗ならきっと他より温かく、美味しいワッパーが食べられるだろう。
今食べている店舗がそれほど混んでいないなら、あなたはもっと美味しいバーガーキングが食べられるかもしれない。
逆に今忙しい店舗で食べているなら、僕のように過疎っている店舗で食べると「いつもと違う」と感じるかも。